Essa preciosidade é na Rabada do João Toscano que fica
no Conjunto Pirangi aqui em Natal. A rabada é cozida, depois aproveita o caldo
e faz o pirão (huummm). Só o mi! Acrescentando até ovo de codorna!
Ai, ai...
Dedicado ao meu brother Manoel José, freguês a 13 anos do local.